Ove subote, 08. 02. 2020. u 19h, kninski restoran Tvrđava sprema pravu poslasticu za svoje goste. Uz tradicionalnu kuhinju i idiličan ambijent, uz večeru ćete imati priliku degustirati vina Burnum u organizaciji zadruge Vrbovačko selo.
Burnum – vrhunsko vino s loze, koja uspijeva u dubokom dalmatinskom zaleđu, kuda su nekad lutali, ratovali i vinom se krijepili stari Rimljani.
Kombinacija širom svijeta poznatih i lokalnih, ekološki prerađenih sorti grožđa donosi jedinstven okus, boju i miris. Ovo vino odležava i čuva se u najkvalitetnijim hrvatskim bačvama, koje brižljivo njeguju jedinstvenost.
Večera se sastoji od tri slijeda i deserta i to:
Glavno jelo – tri slijeda:
1) Rukola umotana u pršut s kremom od dimljenog lososa i pjenušca Burnum, prepečeni kruh s češnjakom i maslinovim uljem + čaša pjenušca
2) Pastrva u bijelom vinu Burnum s ječmenom kašom i povrćem + čaša bijelog vina Burnum
3) Pašticada s palentom + čaša crnog vina
Desert:
Schwarzwald desert od crnog vina Burnum
*Cijena menija: 100,00 kn/ osobi
Rezervacije primamo na broj 0385 (0)99 293 4827.
Sponzorirani članak