Šetajući beskrajem interneta naletjela sam i na ovaj prekrasni recept, sada moje blog prijateljice Mirjane….pripremila ih, nestali za tren 🙂 ….ako imate u planu kakvu “sjedeljku” možete ugodno iznenaditi svoje prijatelje.
Za tijesto je potrebno:
- 300 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 185 ml mlijeka
- 50 g hladnog maslaca
za punjenje:
I. umak za pizzu, šunka, mozzarella ili neki drugi sir ili
II. kiselo vrhnje, kukuruz šećerac, malo pancete i mozzarella ili neki drugi sir
- Od svih sastojaka umijesiti tijesto (mikserom ili ručno)
- Tijesto prebaciti na radnu površinu i razvaljati ga u pravokutnik dimenzija oko 30×30 cm
- Premazati tijesto nadjevima po želji, saviti u roladu te isjeći na 12 komada…
- Dobijene pužiće prebaciti u lim i peći u pećnici zagrijanoj na 200 – 220°C oko 20 minuta
U slast!
pripremila: S.T.